유통가에는 하루에도 수 없이 많은 제품들이 쏟아져 나온다. 그 중 대기업 계열사들이 선보이는 소비자 편의성 혹은 선호성 제품 및 이벤트만 가려 정보를 제공하고자 한다. 뷰어스는 유통공룡들의 오늘은 어떤 이슈가 있는지, 어떤 다양한 제품들과 소식들로 소비자를 맞이하는지, 그날의 트렌드는 어떤지 간단명료하게 정리했다. -편집자주-
CJ프레시웨이가 신규 외식 브랜드 론칭을 지원하는 ‘브랜드 솔루션’ 사업을 본격화 한다. 사진은 CJ프레시웨이 ‘브랜드 솔루션’ 사업을 통해 ‘두가지컴퍼니’가 론칭한 ‘밥앤동’의 대표 메뉴인 스팸 김치볶음밥(좌)과 어묵 우동(우). (사진=CJ프레시웨이)
■ CJ프레시웨이, ‘브랜드 솔루션’ 사업 본격 추진
CJ프레시웨이가 외식 프랜차이즈 고객사의 신규 브랜드 론칭을 지원하는 ‘브랜드 솔루션’ 사업에 박차를 가하고 있다. 식자재 유통업계에서는 CJ프레시웨이가 처음 선보이는 비즈니스 모델이다.
20일 CJ프레시웨이에 따르면 ‘브랜드 솔루션’ 사업은 신규 외식 브랜드 콘셉트 기획부터 메뉴 구성, 마케팅 등을 지원함으로써 고객사의 사업 확장을 돕는다. 고객사는 새로운 사업 기회를 창출하고, CJ프레시웨이는 추가 식자재 매출을 확보해 ‘윈윈’할 수 있는 구조다. CJ프레시웨이는 사업 담당 팀인 ‘외식솔루션영업팀’을 지난 1월 신설하고 본격적인 사업 추진에 돌입했다.
첫 사례는 떡볶이 전문점 ‘두가지떡볶이’를 운영하는 ‘두가지컴퍼니’의 두 번째 브랜드 ‘밥앤동’이다. ‘밥앤동’은 코로나19 여파로 급성장하고 있는 배달 음식 시장을 겨냥한 배달 전문 볶음밥 및 우동 전문점이다.
‘밥앤동’ 매장 수는 5월 말 1호점 오픈 이후, 현재 15호점을 돌파했으며, 오픈 예정 점포까지 합치면 20호점이 넘는다. 1호점인 주안 본점은 배달 앱상 매장이 위치한 인천 미추홀구의 맛집 랭킹 10위권에 진입하며 성공적으로 시장에 안착했다.
CJ프레시웨이와 ‘두가지컴퍼니’는 ‘밥앤동’ 론칭을 위해 지난 3월부터 긴밀한 협업을 진행해왔다. CJ프레시웨이는 경쟁이 치열한 외식 시장에서 가맹점 매출 확대와 신규 모집을 위한 전략으로 ‘두가지컴퍼니’에 새로운 브랜드 론칭을 제안하고, 약 3개월 만에 ‘밥앤동’을 함께 선보이게 됐다.
협업 과정에 있어 CJ프레시웨이는 외식 시장 조사와 트렌드 분석을 바탕으로 볶음밥 전문점이라는 브랜드 콘셉트를 도출하고, 브랜드 네이밍, BI 개발 등에 참여했다. 상품 개발 역량을 발휘해 스팸 김치볶음밥, 어묵 우동 등 메뉴 라인업과 레시피도 완성시켰다.
CJ프레시웨이는 ‘밥앤동’의 지속적인 신메뉴 출시를 지원하고, 전국 물류 인프라를 통한 식자재 유통도 전담할 예정이다. 또 이번 성과를 발판 삼아 브랜드 솔루션 사업을 더욱 고도화해, ‘푸드 비즈니스 파트너’로서 고객사와 동반성장을 이루는 다양한 성공 사례를 만들어 나갈 방침이다.
CJ푸드빌 뚜레쥬르 ‘SKT ‘티 데이’ 포스터. (사진=CJ푸드빌)
■ CJ푸드빌 뚜레쥬르, ‘SKT ‘티 데이’ 진행
CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 뚜레쥬르가 SKT T멤버십 고객 대상 ‘티 데이(T Day)’ 프로모션을 운영한다고 20일 밝혔다.
이번 T Day는 오는 21일, 28일 오전 9시부터 밤 11시 59분까지 뚜레쥬르 매장에서 진행한다. SKT T 멤버십 일반 고객은 할인·적립 전 구매 금액 최대 2만원 내에서 행사 당일 1회에 한해 최대 6000원까지 혜택을 받을 수 있다.
T Day 혜택은 이벤트 기간 동안 할인형, 적립형 구분 없이 총 1회 이용 가능하며, 결제 1건 당 상시 혜택과 T Day 혜택 중 1개만 적용 가능하다.