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[기자가 간다] 노브랜드 버거, ‘가성비’ 경영 나선다…"창업비용 40%↓"
강승협 신세계푸드 대표가 8일 코엑스에서 열린 기자간담회에서 노브랜드 버거 비전을 발표하고 있다. (사진=김성준 기자)“버거의 본질과 소비자 및 가맹점주를 위한 노브랜드 버거의 비전은 ‘잘하는 것을 더 잘하자’ 입니다. 노브랜드 다운 새로운 매장을 통해 노브랜드 버거는 국내 버거 업계 발전을 위한 대안을 다시 제시하고,
김성준 기자
2025.05.08 16:45
기자가간다
[기자가 간다] 롯데 '가나초콜릿', 50년 역사에 '예술' 더한다
#. 롯데뮤지엄이 자리 잡은 잠실 롯데월드타워 7층, 엘리베이터에서 내리자마자 진한 초콜릿 향기가 코를 자극한다. 전시관으로 들어서는 회랑에는 초콜릿을 닮은 갈색빛 실크 커튼과 은은한 조명 사이로 가나 초콜릿 모형이 빛난다. 바닥에 비춰진 ‘행복은 초콜릿으로부터’ 문구를 지나면 가나가 탄생 이후 거쳐온 50년 역사를 짚어
김성준 기자
2025.04.30 08:30
기자가간다
[기자가 간다] 스타벅스 “리저브 매장 새 기준”… 낮 커피하우스-밤 '바 믹사토'
“‘리저브’는 세계 각지에서 생산되는 희소한 원두를 다양한 추출 기구를 통해 제공하는 스타벅스만의 프리미엄 서비스입니다. 지난 11년간 국내 60여개 매장에서 리저브 서비스를 선보였고, 특히 4개 리저브 전용 매장에서는 보다 몰입된 커피 경험을 제공해 왔습니다. 이번 ‘리저브 도산’은 이러한 경험을 집이나 회사 인근 등
김성준 기자
2025.04.28 17:05
기자가간다
[기자가 간다] 최고의 복귀 타이밍…'니케', 2.5주년 축제 개시
시프트업의 건슈팅 RPG '승리의 여신: 니케'가 어느덧 2.5주년을 맞이했다. 이번 주년 이벤트는 휴면 유저와 신규 유저 모두에게 최고의 복귀 타이밍이 될 것으로 예상된다. 직접 이번 이벤트를 체험해본 결과, 그 어느 때보다 풍성한 보상과 콘텐츠로 가득한 축제의 장이었다.■ 최대 160회 뽑기…'머메이드'와 함께 엔드
김태현 기자
2025.04.26 12:51
식음료
[기자가 간다] "축구팬까지 잡는다"…GS25 '스포츠 특화 매장' 가보니
#. 2호선 홍대입구역에서 나와 5분 가량 걸으니 강렬한 붉은색 외벽으로 장식된 편의점이 눈에 띈다. 간판에 큼지막하게 박힌 FC서울 엠블럼과 입구 옆에 서 있는 마스코트, 바닥에 깔린 인조잔디까지 축구 경기장 분위기를 물씬 풍긴다. 축구공 모양을 한 문손잡이를 밀고 매장 안으로 들어서자, “승리를 향해 전진, 전진하리라
김성준 기자
2025.04.21 16:58
생활경제
[기자가 간다] 막걸리로 여는 ‘K소스’ 미래…교촌, 발효사업도 ‘진심’
#. 굽이굽이 흐르는 개천과 추수가 끝난 논 사이로 난 길, 전원적인 풍경을 얼마간 따라가다 보면 영양군 읍내 한편에 자리잡은 복고풍 건물이 눈에 들어온다. 나무틀 미닫이문을 열고 들어간 카페에서는 수십년 세월이 느껴지는 서류와 신문, 지폐 등을 구경할 수 있다. 다시 마당 옆 오래된 우물과 막걸리를 빚던 항아리들을 지나
김성준 기자
2024.12.22 12:00
생활경제
[기자가 간다] "100% 향한 고집"…서울우유, A2 우유 대중화 이끈다
#. 투명한 플라스틱 용기가 차례로 기계 안으로 들어간다. 기계 안에선 로봇팔이 병을 하나하나 붙잡아 거꾸로 세운 뒤 물로 용기 내부를 구석까지 씻어낸다. 세척을 마친 용기는 똑바로 세워져 내부 배관을 통해 흘러온 우유가 채워지고, 뚜껑으로 밀봉된 후에야 기계 밖으로 다시 나올 수 있다. 이렇게 생산된 ‘A2+ 우유’ 제
김성준 기자
2024.10.29 14:00
생활경제
[기자가 간다] 제주삼다수, ‘일상 속 특별함’으로 친밀도 높인다
#. “‘시원한 바다형’ 이시네요. 시원한 바다에 어울리는 시원한 삼다수를 준비했습니다.” 짧은 설문을 거쳐 ‘내 유형’을 진단받고 나면, ‘바’와 같은 테이블에서 ‘워터 소믈리에’가 직접 정갈한 물 한잔을 건넨다. “삼다수를 가장 맛있게 마실 수 있는 온도는 10도에서 15도 사이”라며 물컵에 온도계를 꽂고 확인하는 꼼
김성준 기자
2024.10.14 16:42
기자가간다
[기자가 간다] “45주년에 예술 더했다”…‘새로움’ 찾는 롯데리아
#. 각양각색 팝업스토어가 즐비한 성수동 거리 한복판에서도 유독 커다란 규모 팝업이 들어섰다. 전면을 가득 채운 화려한 붉은색 외벽이 눈길을 잡아끌고, 뒤이어 푸드트럭에서 풍기는 맛있는 냄새가 발걸음을 붙잡는다. 외벽에 걸려 휘날리는 깃발에는 ‘롯데리아’가 적혀 있다. 롯데리아가 45주년을 맞아 선보이는 ‘리아 버거 아트
김성준 기자
2024.10.08 08:40
가상자산
[기자가 간다] 두나무, ESG에 진심인 이유
#. 서울 성수동 연무장길 33으로 들어서니 한껏 초록이 펼쳐졌다. 두나무가 오픈한 팝업 스토어 '세컨포레스트'. 나무와 꽃, 풀이라는 구체적인 서사로 구성된 팝업 스토어는 식물과 땅, 사람과 자연이 디지털을 만나 새롭게 탄생한 '디지털 치유정원'의 풍경을 그려냈다. 고즈넉한 숲 정원, 매혹적인 꽃 정원, 가을바람이 느껴
황보람 기자
2024.09.03 18:05
가상자산
[기자가 간다] "혹시 세계정부를 구상하나요?"...확장되는 샘 올트먼의 세계
(질문) "당신들은 세계 정부를 구상하고 있습니까?"(답변) "AI가 불러오는 변화는 글로벌한 문제입니다. 모든 국가와 모든 인간에게 영향을 미칠 겁니다. 한국이나 독일, 싱가포르처럼 인프라가 좋은 국가도 있지만, 여전히 부진한 국가들이 있습니다. 우리의 성공 시나리오는 신원 인증 관련 글로벌 스탠다드가 되어 각 정부의
황보람 기자
2024.09.03 16:26
가상자산
[기자가 간다] 홍채 정보 주고 코인 65개를 받았다
내가 진짜 살아있는 인간인지 확인하세요.#. 22일 일요일 낮 3시. 서울 을지로에 있는 카페 '하이드미플리즈'. 오래된 건물 벽면 곳곳에 '월드코인'이라고 적힌 포스터가 눈에 들어왔다. 카페에 들어서자 손님이 한명 뿐이 한적한 실내가 한눈에 들어온다. 카운터로 가 자몽에이드를 시키며 운을 뗐다. "혹시 월드코인..."
황보람 기자
2024.07.23 13:48
생활경제
[기자가 간다] “맵지만 중독적”…외국인도 울린 ‘너구리의 라면가게’
명동역 9번 출구로 나서면 바로 오른편에서 시선을 잡아끄는 너구리 인형이 보인다. 너구리 라면을 든 인형 옆에선 너구리 인형탈을 쓴 직원이 ‘너구리의 라면가게’ 개점을 알리는 팻말을 열심히 흔들었다. 거리를 지나던 행인들은 잠시 멈춰서서 인형탈과 인사를 나누거나 함께 사진을 찍기도 했다. 일부 사람들은 매장 안까지 들어가
김성준 기자
2024.07.03 20:26
기자가간다
[기자가 간다] “아픈 친구들 돕고 싶어요”…맥도날드, 축제로 전파하는 ‘선한 영항력’
26일 ‘2024 맥도날드 워킹 페스티벌’ 걷기 코스를 완주하고 돌아오는 참가자들. 사진=김성준 기자#. 주말을 맞은 마포구청역 인근, 이른 아침부터 노란색 티셔츠를 입은 사람들이 삼삼오오 모여들었다. 이들을 따라 도착한 월드컵공원 평화의 광장에는 노란 물결이 넘실거렸다. 행사 티셔츠를 맞춰 입은 참가자들은 행사 시작 전
김성준 기자
2024.05.27 10:34
생활경제
[기자가 간다] 롯데월드타워서 만나는 ‘최고심’, 벚꽃과 행복에너지 흩날린다
#. 잠실역을 나서 석촌호수로 향하는 길목, 롯데월드타워를 끼고 돌다 보면 뒤늦게 피기 시작한 벚꽃 사이로 네모난 대형 미디어 큐브가 보인다. 화면에서는 아기자기한 ‘최고심’ 캐릭터들이 ‘세상에 행복에너지 전파하기’를 목표로 롯데월드타워로 향한다는 애니메이션이 재생되며 행인들의 눈길을 끈다. 가로등마다 내걸린 ‘롯타와봄’
김성준 기자
2024.04.02 14:14
기자가간다
[기자가 간다] AI가 신메뉴를 개발한다?…R&D 센터로 진화한 '배스킨 워크샵'
#.양재역을 나서 남부순환로를 따라 걷다 보면 하얀색 선명한 워크샵(Workshop) 글씨가 한눈에 들어온다. 글씨체와 바탕 등 간판에서부터 기존 배스킨라빈스 매장과는 다른 분위기다. 내부로 들어서니 탁 트인 내부 공간 덕분에 전시장에 온 듯한 기분이 든다. 벽면에는 워크샵의 콘셉트 공간을 소개하는 전광판이 설치됐고, 테
김성준 기자
2024.02.21 17:32
생활경제
[기자가 간다] 롯데GRS 야심작 '쇼콜라 팔레트', 초콜릿 '직접추출' 통할까
#.서울 송파구 송리단길 거리. 깔끔한 통유리 외벽에 스테인드글라스를 장식한 가게가 눈길을 사로잡는다. 붓을 휘두르면서 묘하게 무심한 분위기를 내는 캐릭터는 가게에 대한 궁금증을 한층 끌어올렸다. 거리를 지나며 행인들도 “뭐 하는 가게지?”하며 시선을 주거나 잠시 멈춰서 가게 사진을 찍기도 했다.14일 오후 3시, 서울
김성준 기자
2024.02.15 17:01
생활경제
[기자가 간다] 귤 품은 롤리폴리 꼬또, 각양각색 오뚜기 녹여낸다
“아까 먹었던 쥬스가 이거인가 봐. 새콤한 맛보다 달콤한 맛에 가까웠는데 (당도) 스펙트럼에서 제일 오른쪽에 있는 거였구나. 이걸 보고 싶었어.”1일 서울 강남구 ‘롤리폴리 꼬또’ 내 ‘귤메달’ 브랜드경험공간에 방문한 A씨의 말이다. 굿즈를 둘러보며 “귀엽다”는 말을 연발하던 A씨는 얼마 지나지 않아 전시된 다양한 시트러
김성준 기자
2024.02.01 20:01
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